Bento Brekele

Bento ini dinamakan Brekele karena rambut bsi bento terbuat dari brokoli. Mumpung pohon kersen tetangga baru lebat-lebatnya maka aku pakai Buah kersen sebagai pemanis bento ini :)

Ceriping Pisang

Kebetulan Banget, pas punya pisang raja uli yang sudah tua dan belum matang .... iseng-iseng aku bikin Ceriping pisang. Dan inilah hasilnya. Aku ga pakai acara merendam irisan pisangnya kedalam air kapur sirih dulu lhooo ... dan hasilnya tetap renyah kok.  

Batagor Ala Kang Dasrip

Masakan ini terinspirasi oleh batagor yang dijual pedagang disekolah anakku. Hampir tiap hari anakku beli. Biar bisa makan lebih puas dan yang pasti lebih terjaga kebersihannya aku pun mencoba membuatnya sendiri. Dan ternyata anakku menyukainya ... dan inilah bahan dan cara memasak batagor ala pedagang disekolah yang ga pake ikan. Simak yuk ...

Sate Tempe Gembus

   

Inilah salah satu jajanan favoritku semasa aku masih SD, ceritanya ini adalah jajanan nostalgiaku :) Yang jualan ibu-ibu setengah tua dan jualannya jalan dari kampung ke kampung. Makanan ini pada dasarnya adalah tempe gembus bacem yang dibakar di atas bara arang, lalu di tambahkan bumbu kacang yang pedas diatasnya. Kalau bumbu kacangnya tidak pedas rasanya kaya'nya kurang nendang deh ... 

Roll Chick-Vegie

Untuk menyiasati anakku yang demen sama makanan yang berbahan dasar daging ayam, tapi ga bgitu suka sayuran aku bikin yang ini nihhh. Daging ayam yang di padukan dengan sayur bayam dan wortel ... Alhasil anakku pun mau memaknnya tanpa protes :)

Sate Lele

Resep ini pada dasarnya sama dengan lele bakar yang biasa dijual di kaki lima, biar penampilannya makin menarik saya buatlah dalam bentuk sate. Simak yuk cara memasaknya ...

KIPO UBI UNGU

Kipo adalah makanan khas yang berasal dari Kotagede, Yogyakarta. Sbenarnya bahan baku kipo adalah tepung ketan. Di resep ini saya gunakan ubi ungu yang di campur tepung tapioka. Bentuknya pun lebih besar dari yg biasanya, karena susah mau ngebentuk ukuran yang imut kalo pake adonan ubi ini. Cara memasaknya pun juga berbeda, tdk dipanggang di atas penggorengan tanah yg dialasi daun pisang, tapi saya oven tapi sbelomnya dibungkus daun pisang dulu supaya tetep dapet aroma daun pisangnya.