Laman Blog

Monday, April 7, 2014

Pasta Fetuccini

Walaupu ga punya gilingan mie tetep semangat mewujudkan cita-cita bikin pasta sendiri. Dengan modal botol sirup, talenan kayu, pisau dan penggaris terwujudlah pasta ala fetuccini. 



Walaupun ga punya gilingan mie tetap semangat mewujudkan cita-cita membuat mie sendiri. Dengan modal pisau, botol sirup, penggaris dan talenan akhirya terwujudlah misiku mewujudkan pasta ala fetuccini made in sendiri ...  heheeheee ... 

Ravioli Bintik Isi Ayam Jagung


Ceritanya aku masak pasta-pastaan nih .. Tapi resepnya ala aku ya, bumbunya juga seadanya banget. Ravioli yang bentuknya kaya' piring terbang. Aku memperoleh inspirasi ini dari Jeng Leony Agmanda. Dia bikin Ravioli yang bentuknya unyu .. bulet, pinggirnya kruwel-kruwel. Diresepnya jeng Leony Raviolinya berwarna hijau, karena dicampur sari bayam. Kalo diresepku aku kasih motif bintik-bintik hijau pake daun peterseli cincang. Isian Ravioliku ala kadarnya banget, sedang Raviolinya jeng Leony bumbunya komplit plittt plitttt 

Thursday, April 3, 2014

Bubur Ngangrang Aroma Jahe



Bubur ini cara bikinnya sangat simple sekali, itu lhoo seperti kalo kita bikin bubur nasi cuma bahannya kita ganti dengan Beras ketan. Dan perbedaan lainnya adalah rasa bubur ini adalah manis yang berasal dari gula jawa yang kita tambahkan. Biar baunya semerbak mewangi di tambahkan daun pandan. Sebenarnya sih bubur ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional, biar lain dengan yang biasa dijumpai dipasar di resep bubur ngagrang ini aku tambahkan jahe. Nih resep lengkapnya ...

Wednesday, April 2, 2014

Lele Bakar Bumbu Kacang Pedas Manis


Masakan ini sebenarnya seperti lele bakar pada umumnya, cuma untuk olesannya waktu membakar saya memakai bumbu kacang. Ternyata enak juga ... tambah gurih gimana gitu. Bumbunya sengaja saya bikin pedas sekalian biar praktis ga usah nyediain sambal lagi .. hihihiiii 

Sunday, March 23, 2014

Lumpia Isi Rebung Telur



Lumpia rebung biasanya di beri campuran udang atau daging ayam. Berhubung saya ngga punya stock kedua bahan tersebut saya ganti aja dengan orak arik telur. Daun bawang juga ga punya, diganti daun sledri aja deh .. heheee pokoknya pakai bahan yang ada aja yaa .. :D :D :D

Friday, March 7, 2014

Es Cream lagi Nih



Kalo resep ice cream yang ini sih aku buat dalam rangka ikuta lomba disalah satu FP Produk minuman. Diresep ini karena minumannya sudah manis, makanya susu kental manisnya aku kurangi dan aku ganti dengan susu bubuk full cream .. Woww rasanya menurutku nyusss banget, karena ada rasa buah segar dari minumannya sendiri dan dari buah strawberry segar yang ditambahkan. Udah gitu aku tambahin jelly coklat lagi ... enak tenannnnn \*^*/

Thursday, March 6, 2014

Es Cream Coklat Ekonomis

.
Berhubung anakku ga begitu suka dengan es puter, biar adil aku buatkan saja es cream. Tapi ini yang versi ekonomis lhooo .. bahannya bukan cream susu, tapi susu kental manis coklat. Bikinnya gampang banget lhoo .. simak yukkk