Happy Bento

Heheee ... aku bikin Bento ini karena untuk ikutan kontes di FB. Pisang cavendisnya minta ma temen biar irit, trus yang merah bulet itu buah kersen yang ambil dari kebun tetangga. Abrakadabra ....  

Candy Pop Kreasiku

Karena Ada Lomba Kreasi Candy Pop yang di selenggarakan Blue Band, terpaksa aku bikin Candy Pop sesuai dengan kemampuanku yang ala kadarnya ... heheeee soalnya aku tergiur oleh hampers untuk 50 pengirim terpilih. Jebretttt jebrettt jebreettt jadilah Candy Pop Ala Kadarnya Made In Enni Faizah. Aku sendiri sebenarnya tidak begitu suka makan kue kering apalagi yg di bikin Candy Pop beginian .. tau ga sebabnya??? karena bisa bikin BB ku tambah melarrrr bin gembrot :D

Twin Bento

Bento yang sangat simple, tapi isinya lumayan komplit ada nasi, sayur brokoli dan wortel kukus, ayam bacem goreng, putih telur, tomat yang berukuran kecil

Sate Jamur Pedas Manis

Menu


Favoritku nih ... kalo beli di restorant harganya mihil bingit. Mendingan bikin sendiri aja deh,  biar hemat pengeluaran dan bisa makan sepuasnya. Sebenarnya cara bikinnya simple bin mudah lhoo. Tapi pas kita nusuk-nusuk satenya memang agak ribet dikit, ga kaya kalo nusuk daging. Penampakannya kaya' sate usus, tapi sate yang ini lebih menyehatkan. Coba bikin yuk !!!

Bento Brekele

Bento ini dinamakan Brekele karena rambut bsi bento terbuat dari brokoli. Mumpung pohon kersen tetangga baru lebat-lebatnya maka aku pakai Buah kersen sebagai pemanis bento ini :)

Ceriping Pisang

Kebetulan Banget, pas punya pisang raja uli yang sudah tua dan belum matang .... iseng-iseng aku bikin Ceriping pisang. Dan inilah hasilnya. Aku ga pakai acara merendam irisan pisangnya kedalam air kapur sirih dulu lhooo ... dan hasilnya tetap renyah kok.  

Batagor Ala Kang Dasrip

Masakan ini terinspirasi oleh batagor yang dijual pedagang disekolah anakku. Hampir tiap hari anakku beli. Biar bisa makan lebih puas dan yang pasti lebih terjaga kebersihannya aku pun mencoba membuatnya sendiri. Dan ternyata anakku menyukainya ... dan inilah bahan dan cara memasak batagor ala pedagang disekolah yang ga pake ikan. Simak yuk ...

Sate Tempe Gembus

   

Inilah salah satu jajanan favoritku semasa aku masih SD, ceritanya ini adalah jajanan nostalgiaku :) Yang jualan ibu-ibu setengah tua dan jualannya jalan dari kampung ke kampung. Makanan ini pada dasarnya adalah tempe gembus bacem yang dibakar di atas bara arang, lalu di tambahkan bumbu kacang yang pedas diatasnya. Kalau bumbu kacangnya tidak pedas rasanya kaya'nya kurang nendang deh ... 

Roll Chick-Vegie

Untuk menyiasati anakku yang demen sama makanan yang berbahan dasar daging ayam, tapi ga bgitu suka sayuran aku bikin yang ini nihhh. Daging ayam yang di padukan dengan sayur bayam dan wortel ... Alhasil anakku pun mau memaknnya tanpa protes :)

Sate Lele

Resep ini pada dasarnya sama dengan lele bakar yang biasa dijual di kaki lima, biar penampilannya makin menarik saya buatlah dalam bentuk sate. Simak yuk cara memasaknya ...

KIPO UBI UNGU

Kipo adalah makanan khas yang berasal dari Kotagede, Yogyakarta. Sbenarnya bahan baku kipo adalah tepung ketan. Di resep ini saya gunakan ubi ungu yang di campur tepung tapioka. Bentuknya pun lebih besar dari yg biasanya, karena susah mau ngebentuk ukuran yang imut kalo pake adonan ubi ini. Cara memasaknya pun juga berbeda, tdk dipanggang di atas penggorengan tanah yg dialasi daun pisang, tapi saya oven tapi sbelomnya dibungkus daun pisang dulu supaya tetep dapet aroma daun pisangnya.

Mangkuk Ubi Isi Sayur

Resep ini terinspirasi oleh kue lumpur cemilan favoritku. Tapi aku ingin membuatnya yang versi gurih dan di isi sayuran. Karena anakku tidak suka makan sayuran dan ubi maka aku tambahkan telur puyuh, sosis  dan keju untuk menggugah seleranya .. Alhasil saat sudah matang anakku pun menyantapnya tanpa protes ;; dan bilang "enak nak nak nakkk " ... Lumayanlah udah di puji anak sendiri :D