Lapis Singkong Dalmation

Berhubung ada kontes membuat masakan memakai bahan susu evapoted yang di adakan oleh Carnation, terpaksa dengan sangat semangat aku ikutan meramaikannya ... hahaa ... siapa tahu ada salah satu hadiahnya yang nyantol pada diriku (ngarep banget nih). Smoga aja ya .. lagian hadiahnya banyak juga lhoo. Yang lain pada bikin masakan dengan bahan yang oke-oke ... kaya'nya aku sendiri deh yang pake bahan baku singkong .. wkwkkk. Tapi PeDe aja dech .. siapa tahu resep ndeso ini bisa hoki  :D. Tapi menurutku lapios singkong yang memakai susu evaporated ini hasilnya oke juga lhoo ... selain itu kandungan gizinya jadi makin oke kan ... ada proteinnya yang berasal dari susu gitu. Supaya penampilan lapis singkongnya makin cantik aku tambahkan taburan kismis di antara lapisan warna satu dengan yang lainnya ... jadi makin cantik kan ??? hwihihiii ... Selain bikin tampilannya makin cantik, kismis ini juga membuat rasa lapis singkong ini ada sensasi yang lain .. ada asam manisnya dari si Kismis .... Penasaran dengan rasanya ??? bikin sendiri aja ya .. Nih aku kasih tahu resepnya ... yuk ahhhh ... cussss 

Pie Isi Sayur Saus Bechamel

Untuk mengakali anak dan suamiku yang kurang suka dengan sayuran, aku tidak menyerah begitu saja. Kebetulan mereka suka banget dengan cemilan yang berbentuk pie, maka aku pun memanfaatkan pie ini. Biasanya pie aku isi yang manis-manis, tapi kali ini isinya aku ganti dengan yang rasa gurih. Tentu saja isinya ada sayurannya, kan ceritanya untuk mengakali yang tidak suka sayuran. Karena keju merupakan favorit mereka, maka aku tambahkan dalam isian pie ini saus bechamel yang rasa kejunya nonjok. Agar gizinya makin komplit dan rasanya makin oke aku tambahkan juga irisan daging ayam dan telur puyuh. Ternyata trik yang satu ini berhasil membuat anak dan suamiku dengan iklas menyantap cemilan bergizi ini :) 

Kembali ke Tampilan Yahoo Lama (Classic)

Berawal dari iseng-iseng mengubah tampilan Yahoo emailku yang Classic ke tampilan model baru ... ternyata malah bikin aku jadi repot. Saat mau menghapus email-email kok malah jadi ribet. Biasanya aku tinggal klik kotak kecil yang ada di bagian paling atas dan email-emailpun akan tercentang secara masal. Tapi setelah pakai tampilan baru yahoo email, kotak kecil itu kok hilang tanpa jejak. Aku pun harus mengklik satu persatu email-email itu ... ini yang salah yahoo email ku saja atau yang lainnya juga gitu ya??? ...

Akhirnya aku pun googling untuk mencari tahu gimana caranya bisa kembali ke tampilanyang lama (classic). Alhamdulillah ga pake lama aku akhirnya menemukan cara yang paling jitu dan sangat sederhana. Aku nemunya di blognya Mas Onggo WIryawan. Dan membaca komentar-komentar di artikel itu memang cara ini yang paling jitu untuk memecahkan masalah ini.


Cusss aku coba triknya dan berhasil !!! berhasil !!! Berhasil !!! Horeee !!!


Caranya gini nih Klik aja  http://id.mc292.mail.yahoo.com/mc/welcome habis itu klik tulisan "Yahoo home page" ... lalu kita isi alamat email dan password seperti biasanya .. beres dech ...  Email kita pun kembali ke tampilan classic (model lama). Kalau punya masalah seperti diriku ga usah bingung, coba klik aja link di atas. Untuk lebih jelasnya buka aja Onggo WIryawan's Blog . Selamat mencoba :) 

 

Berbagi Bahagia Bersama TabloidNova.com

Bahagia Yang Bermakna
Tulisan ini di ikut sertakan dalam kontes SEO  "Berbagi Bahagia Bersama Tabloid Nova.com"

Aku merasa bahagia saat dekat dengan alam 

Bahagia itu sangat relatif, tergantung dari sudut pandang masing-masing orang yang merasakannya. Ada sebagian orang merasa bahagia saat bisa memiliki harta dan uang yang melimpah. Tapi ada juga orang yang masih merasa belum merasa bahagia walau sudah memiliki uang dan harta yang melimpah. Tapi sebaliknya, aku kadang menemukan orang yang sudah merasa bahagia walau hidupnya sangat sederhana, uang dan harta yang dimilikinya bisa dibilang sangat mepet dalam kehidupan sehari-harinya. Yah itulah manusia, masing-masing orang memandang sesuatu sangat relatif.

Bersama Koepoe Koepoe dan Dua Belibis Ku Taklukkan Si Anti Sayur

Ayam crispy yang aku sajikan bersama salad sayur yang sederhana

Memiliki anak yang tidak suka makan sayur itu memang bikin pusing. Padahal kita sebagai orang tuanya sudah memberi contoh mengkonsumsi sayur setiap hari. Eitsss .... tapi sebagai ibu yang cerdas sebaiknya jangan menyerah begitu saja. Kita harus mencari cara untuk mengakali si anak yang anti dengan sayur ini. Saya kira masalah ini banyak di alami oleh banyak orang tua. Contohnya aku sendiri, setiap hari aku selalu membujuk anakku agar bersedia dengan iklas menyantap menu sayuran yang aku sajikan. Tapi hasilnya kadang nol besar, sama sekali sayur itu tidak di sentuhnya.  Bahkan aku pernah menawarkan tambahan uang saku kalau anakku mau makan sayur, tapi tetap saja menolak. Andai anakku mau makan sayur itu pun cuma sepotong dua potong. Mungkin karena merasa risih dengan kecerewetanku ya, akhirnya anakku mau menyantapnya walau cuma sedikit banget .. hehee. Hampir tiap hari aku memutar otak untuk mengakali anakku yang anti sayur ini.  Aku tidakpernah bosan berpikir untuk membuat masakan yang di dalamnya bisa aku masukkan bahan sayur di dalamnya dan anakku mau dengan iklas menyantapnya. 

Karena Koepoe Koepoe Bolu Kukus Mekarku Jadi Sempurna

Memasak bagi sebagian orang mungkin adalah hal yang bikin pusing. Uupsss ....  tapi bagiku sebaliknya, memasak bisa membuat moodku menjadi bagus. Karena dengan memasak aku bisa mengekspresikan apa yang ada dalam pikiranku dan ingin aku tunjukkan pada orang lain. Apalagi saat aku sudah berkeluarga dan memiliki anak, dengan hobi memasakku ini aku jadi tidak bingung lagi saat harus menyiapkan menu makan sehari-hari untuk keluarga kecilku tercinta. Aku ini tipe orang yang tidak suka jajan makanan, kecuali kalau sudah sangat kepepet. Karena menurutku jajan itu selain lebih boros juga tidak terjamin kebersihan makanannya. Maka sebagai rasa sayangku pada keluarga salah satunya aku tunjukkan dengan menyediakan menu makan yang sehat dan bergizi untuk keluargaku.

Sosis Solo

Walaupun namanya sosis tapi cemilan yang satu ini penampakannya jauh banget dengan sosis yang biasa kita temui. Menurutku sosis solo ini satu kerabat dengan risoles dan lumpia. Cuma bedanya dia di balut dengan telur kocok, sedangkan risoles di balut tepung panir, sedangkan lumpia tidak berbalut. Karena berbalut kocokan telur inilah permukaan sosis solo ini ada serat-serat kecokatannya. Penasaran rasanya ??? Coba bikin sendiri yuk ...