Suka membuat Risoles yang isiannya ada mayonaisenya ??? Tidak ada salahnya kita membuat mayonaise sendiri, supaya kita tidak repot jika sewaktu-waktu membutuhkannya. Disamping itu kita bisa lebih irit juga. Caranya mudah banget lhooo .. mau tahu ??? simak yuuukkk ...
Bahan :
200 ml susu cair
1 kuning telur
1 sdm penuh Tepung maizena
50 ml margarin cair
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
1 sdt cuka masak (menurut selera)
Cara Membuat
Capur susu, kuning telur, dan tepung maizena. Aduk rata jangan sampai kuning telurnya bergerindil.
Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, kecilkan api aduk terus hingga mengental.
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Masukkan gula pasir, garam dan cuka makan. Aduk rata. Dinginkan, simpan di wadah tertutup, simpan dalam kulkas.
No comments:
Post a Comment