Beras Kencur

Minuman tradisional ini cocok diminum disaat cuaca panas maupun dingin. Saat cuaca panas tinggal kita tambahin es batu aja ... hmmm segarrrr dan yang pasti tidak mempunyai efek yang negatif bagi tubuh kita. Kalo disaat udara dingin sudah jelas kencur yang terkandung didalamnya akan menghangatkan badan kita. Mau tau cara membuatnya ... simple bin gampang banget loh ... 


Bahan :
50 gram kencur, kupas kulitnya dan cuci bersih
2 sm Beras Putih, rendam air panas hingga empuk
100 gram Gula Merah sisir
500 ml Air Matang

Cara Memmbuat:

1. Haluskan kencur dan Beras putih. Bisa dengan menggunakan blender atau cobek.
2. Masukkan kencur  dan beras yang sudah dihaluskan tadi ke dalam air matang, tambahkan gula merah sisir. Aduk hingga tercampur rata. Saring.
3. Siap disajikan 

Simple banget kan ??? Yuk silakan mencoba ^^