Laman Blog

Wednesday, April 23, 2014

Bubur Kentang Ayam Plus Sayur


Bubur MPASI yang ini inspirasinya berasal dari sayur sup. Kentang kan sumber karbohidrat, daging ayam sumber protein, wortel dan brokoli sumber vitamin. Lengkap kan bila kita bisa membuat bubur dengan bahan yang sama dengan sayur sup :)


Bahan :
100 gram kentang, kupas, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
 50 gram Daging ayam (bagian dada, iris kecil-kecil)
 50 gram Kentang
  50 gram Kuntum Brokoli
     1 siung Bawang Putih, geprak lalu cincang
 250 ml Air

Cara Memasak :
  1. Didihkan air, masukkan daging ayam, kentang dan bawang, masak hingga daging ayam dan kentang empuk.
  2. Masukkan wortel dan brokoli, masak sebentar. Matikan api, dinginkan.
  3. Saring dengan saringan kawat atau haluskan dengan blender.
  4. Siap disajikan ^^

No comments:

Post a Comment