Bubur MPASI yang ini inspirasinya berasal dari sayur sup. Kentang kan sumber karbohidrat, daging ayam sumber protein, wortel dan brokoli sumber vitamin. Lengkap kan bila kita bisa membuat bubur dengan bahan yang sama dengan sayur sup :)
Bahan :
100 gram kentang, kupas, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
50 gram Daging ayam (bagian dada, iris kecil-kecil)
50 gram Kentang
50 gram Kuntum Brokoli
1 siung Bawang Putih, geprak lalu cincang
250 ml Air
Cara Memasak :
- Didihkan air, masukkan daging ayam, kentang dan bawang, masak hingga daging ayam dan kentang empuk.
- Masukkan wortel dan brokoli, masak sebentar. Matikan api, dinginkan.
- Saring dengan saringan kawat atau haluskan dengan blender.
- Siap disajikan ^^
No comments:
Post a Comment