Pengalaman ini aku dapatkan saat kulkasku rusak. Karena menunggu kulkasku diservis terpaksa deh aku cari cara agar telur yang aku beli tidak cepat busuk. Aku biasanya beli telur minimal per 1 kg, repot kan kalo kita belinya sedikit-sedikit, lagian malas kalo harus sering bolak-balik ke warung cuma mau beli telur saja. Mau tahu ga bagaimana cara menyiasati telur kita tetap awet walaupun di luar kulkas??? nih Tipsnya ...
1. Beli telur di kios yang kita dapat memastikan bahwa telurnya baru.
2. Cuci bersih telur-telur yang baru saja kita beli
3.Tes telurnya dengan cara memasukkan telur satu persatu ke dalam gelas yang berisi air,
- Kalau telur lansung tenggelam di dasar gelas > telur segar
- Telur yang mengambang > telur sudah jelek
- Telur berdiri di dasar gelas > telur sudah berumur seminggu atau lebih
4. Telur kita lap satu persatu dengan kain bersih.
5. Jemur dibawah sinar matahari sekitar 1 jam.
6. Simpan telur di tempat terbuka (baskom) di tempat yang kering / tidak lembab.
Insya Allah telur kita akan tetap awet walaupun tidak didalam kulkas.
SELAMAT MENCOBA ^^
No comments:
Post a Comment